Afgelopen weekend werden in Londen de winnaars bekend gemaakt, uit meer dan 4.000 kanshebbers, aan de Internationale Wine and Spirit Competition (IWSC) 2023. Inzendingen van over de gehele wereld lieten hun drank beoordelen op smaak. Met 93 punten van de maximaal 100 werd Rynbende’s Vintage Genever ‘The Mayor of Exploration’ met de zilveren medaille bekroond
IWSC
De International Wine & Spirit Competition is een jaarlijkse wijn- en gedistilleerde drankwedstrijd. Elk jaar ontvangt de wedstrijd inzendingen uit bijna 100 landen. De branche beschouwt de IWSC als ‘s werelds grootste en meest invloedrijke onderscheiding voor gedistilleerde dranken.
Rynbende’s Vintage Genever
Onze Mayor of Exploration is gebaseerd op een oud recept uit het recepturenboek van Job Kramer Freher. De oude jenever is een ode aan de gloriedagen van de distilleerderij en de herkenbare smaaksignatuur die het merk indertijd onderscheidde van haar concurrentie.
Met hulp van meester distilleerder Ad van der Lee van Herman Jansen Beverages in Schiedam werd het recept nagemaakt, geproefd en aangepast aan de hedendaagse (smaak)wensen, met respect voor de herkenbare Rynbende-smaak.
Toen de juiste smaak werd gevonden, adviseerde Herman Jansen om de drank in te zenden bij de IWSC. Deze organisatie houdt jaarlijks een smaakcompetitie waarbij een gerenommeerde 120-koppige vakjury blind alleen op de smaak de inzendingen beoordeelt. Elk jurylid geeft hierbij zijn/haar bevindingen en kent punten toe. Deze worden verzameld en opgeteld waarna winnaars bekend worden gemaakt. Er zijn verschillende categorieën waarop dranken kunnen worden ingezonden, zoals Whisky, Gin, Jenever, Brandy, Likeuren, Limoncello’s, etc. De juryleden krijgen geen informatie over merk en verpakking, ze beoordelen puur op smaak binnen de categorie.
De jury schreef het volgende over Rynbende’s Vintage Genever ‘The Mayor of Exploration’:
“Lichte turf- en houtaroma’s met klassieke moutaroma’s. De soepele en complexe smaak heeft een aantal heerlijke graanexpressies, met menthol, rogge en een meeslepend karakter van verkoold eiken om het af te maken.”
Internationaal gezien bevalt de smaak in ieder geval dus goed. Voor meer informatie over IWSC, klik hier.
Voor informatie over onze oude jenever, klik hier.
Last weekend, the winners of the International Wine and Spirit Competition (IWSC) 2023 were announced in London. There were more than 4,000 contenders,. Entries from all over the world were judged on flavour. With 93 points out of a maximum 100, Rynbende’s Vintage Genever ‘The Mayor of Exploration’ was awarded the silver medal.
IWSC
The International Wine & Spirit Competition is an annual event. Each year, the competition receives entries from nearly 100 countries. The industry considers the IWSC the world’s largest and most influential spirits award.
Rynbende’s Vintage Genever
Our Mayor of Exploration is based on an old recipe from Job Kramer Freher’s recipe book. The vintage genever is an ode to the glory days of the distillery and the signature flavour that set the brand apart from its competition at the time.
With help from master distiller Ad van der Lee of Herman Jansen Beverages in Schiedam, we recreated, tasted and adapted the recipe to today’s (taste) requirements, while respecting the recognisable Rynbende flavour.
When we hit on the right flavour, Herman Jansen recommended submitting the drink to the IWSC. This organisation holds an annual taste competition where a renowned 120-member expert jury judges the entries blind on taste alone. Each judge then gives his/her findings and awards points. These are collected and added up, after which winners are announced. There are various drinks categories, such as Whisky, Genever, Brandy, Liqueurs, Limoncellos, etc. The judges are given no information about brand and packageneverg – they judge purely on taste within the category.
The judges wrote the following about Rynbende’s Vintage Genever ‘The Mayor of Exploration’:
“Light peat and wood aromas with classic malt flavours. The smooth and complex taste has some delicious grain expressions, with menthol, rye and a compelling character of charred oak to finish it off.”
So our genever pleases international palates!. For more information on IWSC, click here.
Information on our aged genever, click here.
